ABSUM

Lo hemos probado en uno de los bares de tapas que mas éxito tiene hoy en Granada, El Mentidero, ya le escribiremos un post porque hoy vengo "hablar de mi vino", como dijo aquel.

Mágnifico tinto de la denominación de origen Somontano, de color intenso rojo picota y violeta, tiene cuerpo pero es suave y caeras en la provocación de una segunda botella. De esta denominación todos conocemos el ENATE, pero esta es una grata sorpresa que debes probar.

Está elaborado por una bodega relativamente joven, nos dijeron, BODEGA IRIUS de Huesca, y es el resultado de la combinación de tres uvas, tempranillo /60%), merlot (30%) y Cabernet Sauvignon.

Si te lo encuentras por alguna carta no dudes en pedírtelo, su precio es de 16€ en mesa, y está PA PROBARLO.